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Carapau

R$24,24





CARAPAU

Peixe costumeiramente de pequeno porte, quando gordinho e crescido, proporciona um dos sushis mais fora do comum que você poderá provar.

Dica saudável: o sabor intenso do Carapau é fruto da sua riqueza em ômega-3, uma gordura amiga do nosso sistema circulatório.

Preparômetro® The FIsh Market:

Natural (Sushis ou Ceviches):  ★★
Grelhado (Chapa ou Frigideira) ★★
Cozido (Moquecas ou Ensopados):  Não Indicado  
Assado (Forno ou Churrasqueira):   ★★★
Indicação para Crianças:  Não Indicado  

Carapau, especialmente cru, não será bem aceito pelas suas crianças.

Preparações Recomendadas:

  • Ideal: cru, em sashimis ou sushis tradicionais, para apreciar o seu sabor único
  • Alternativa: assado no forno ou grelhado na chapa/frigideira

 

 

 

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