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Filé de Prego

R$51,39





PEIXE PREGO

Apresenta carne branca, textura suave, sabor diferenciado e filés altos e generosos.

Prego, ou Anchova Negra, como é carinhosamente chamado, é um peixe excelente quando se trata de servi-lo cru, em sushis e sashimis.

Dica Saudável: sua carne é abudante em um óleo chamado gempylotoxin. Pelo efeito laxativo deste óleo, o Prego é frequentemente indicado na dieta de pessoas com intestino preso ou que se encontrem sob cuidados médicos do trato digestivo. Dito isto, às pessoas que não receberam tal indicação por médicos ou nutricionistas, recomenda-se comer esta delícia com moderação, para evitar dessaranjos intestinais!

Preparômetro® The FIsh Market:

Natural (Sushis ou Ceviches):  ★★★
Grelhado (Chapa ou Frigideira) ★★
Cozido (Moquecas ou Ensopados):  ★★  
Assado (Forno ou Churrasqueira):   ★★
Indicação para Crianças:  Não Indicado

Prego não é indicado para crianças pela sua característica laxativa.

Preparações Recomendadas:

  • Sushis & Sashimis

 

 

 

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