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Tainha

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TAINHA

A Tainha é um peixe que habita todo o litoral Brasileiro, em especial o Sul e Sudeste durante os meses de Outono e Inverno. Peixe vegetariano, os principais alimentos das tainhas são as algas-marinhas.

Dica saudável: alto teor de cálcio, grande contribuidor para a saúde do sistema ósseo.

Preparômetro^® The FIsh Market:

Natural (Sushis ou Ceviches):	★★
Grelhado (Chapa ou Frigideira)	★★
Cozido (Moquecas ou Ensopados):	Não Indicado
Assado (Forno ou Churrasqueira):	★★★
Indicação para Crianças:	★★★

Seu sabor leve torna a Tainha muito indicada para a alimentação dos pequenos.

Preparações Recomendadas:

No dia a dia: pode ser preparada no forno, recheada ou apenas temperada com sal/pimenta.
Nos fins de semana: a preparação perfeita é na churrasqueira, recheada com farofa de camarão