Peixes do Dia


Tilápia

R$13,71





TILAPIA

Peixe consagrado pelo seu ótimo custo-benefício. Originária da África, no Brasil quase todo o estoque de Tilapia provém de produções em cativeiro.

Tilápia é uma ótima alternativa ao peixe selvagem, pois costuma ter files de pequena espessura que vão muito bem para rápidas preparações no dia a dia. É apreciada em receitas de cozidos, assados e na chapa ao alho ao óleo.

Dica saudável: magra, possui poucas espinhas e é fonte de minerais como o selênio, protetor das células.

Preparômetro® The FIsh Market:

Natural (Sushis ou Ceviches): 
Grelhado (Chapa ou Frigideira) ★★★
Cozido (Moquecas ou Ensopados):           
Assado (Forno ou Churrasqueira):   ★★★
Indicação para Crianças:  ★★★

Tilapia é um peixe de sabor leve, que costuma agradar ao paladar dos pequenos.

Preparações Recomendadas:

  • Chapa, ao alho e óleo, com ou sem ervas aromaticas como salsinha e coentro
  • Ensopados e moquecas
  • Assada, no forno ou na churrasqueira

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